Колькі абмежаванняў прыходзіцца ўводзіць у жыццё людзям, якія вырашылі схуднець. Яны тычацца не толькі ежы, але і алкагольных напояў. Існуе меркаванне, што іх таксама даводзіцца цалкам выкрэсліць з рацыёну. Перш чым пазбавіць сябе ўсіх радасцяў жыцця, задамося пытаннем, які алкаголь можна піць пры пахуданні, каб не парушаць дыету і не пераймацца дарма з-за ўплыву спірту на арганізм.
Алкаголь і пахуданне
Алкаголь аказвае на нас асаблівае дзеянне і не толькі ў плане ап'янення. Ён, як і любая ежа або напой, утрымлівае калорыі, але ў адрозненне ад усіх астатніх гэтыя калорыі «пустыя», гэта значыць не нясуць ніякай энергетычнай каштоўнасці. Пры трапленні ў арганізм алкагольны напой маментальна пачынае ўсмоктвацца, хутчэй чым любая іншая ежа нават, калі прымаць іх адначасова. Наша цела першымі засвойвае як раз гэтыя, алкагольныя калорыі, а ўсе астатнія, карысныя і ня карысныя, замыкае ў доўгую скрыню, то ёсць адкладае на потым у якасці тлушчавых адкладаў.
Наступны этап ўплыву алкаголю заключаецца ў тым, што арганізм хутка разумее, што яго падманулі. Пустыя калорыі не прынеслі насычэння, але прымусілі выдаткаваць на сябе глюкозу. Яе ўзровень у крыві знізіўся і мы адчулі голад. Мозг пасылае нам сігнал аб тым, што трэба тэрмінова паесці. Адсюль ўсім вядомае пачуццё голаду падчас распіцця алкагольных напояў. Расторможенным кара галаўнога мозгу не спраўляецца з самакантролем і здараецца пераяданне.
З усяго гэтага вынікае, што ўплыў алкаголю на пахуданне не можа быць станоўчым, але толькі тады, калі гаворка ідзе пра празмерным ужыванні. Калі мы гаворым пра куфлі віна за вячэрай ці нават 50 грамах канька, то карціна ўяўляецца не такой жудаснай. Калі вы на дыеце, а выпіць усё ж хочацца, трэба выбіраць тыя віды спіртнога, у якіх змяшчаецца найменшую колькасць калорый і градусаў, і сачыць за канцэнтрацыяй алкаголю ў крыві. Чым яна ніжэй, тым менш шкоды пахуданню.
Адны з самых строгіх да алкаголю, гэта дыеты Дзюка і Магги. П'ер дюка упэўнены, што спіртныя напоі абавязкова перашкодзяць чалавеку сканцэнтравацца на выніках дыеты і прывядуць да зрыву, акрамя таго, яны перашкаджаюць арганізму расходаваць тлушчы. Дыета Магги заснавана на ўжыванні яечных жаўткоў і па водгуках з'яўляецца вельмі эфектыўнай, але спіртныя напоі ў ёй таксама катэгарычна забароненыя.
каларыйнасць алкаголю
Што з'яўляецца галоўным паказчыкам пры скіданні лішняга вагі? Гэта калорыі. Іх неабходна ўлічваць, прымаючы спіртное падчас дыеты і выбіраючы тыя напоі, у якіх калорый менш за ўсё. Якая б ні была каларыйнасць алкаголю, нельга прымаць больш за 50 грамаў за раз. Такая колькасць алкаголю змяшчаецца ў 2 куфлях віна, 120 мл гарэлкі ці каньяку, 2 гуртках піва. Піць пажадана вельмі павольна, каб не павышаць градус спіртнога ў крыві рэзка.
Якое віно можна піць пры дыеце
Самае лаяльнае стаўленне дыетолагаў назіраецца да віна. Гэты алкаголь для пахудання дапускаецца ў многіх дыетах дзякуючы нізкаму ўтрыманню калорый. Акрамя таго, віно пры дыеце насычае арганізм мікраэлементамі, якія спрыяюць нармалізацыі солевага абмену. Кожны гатунак віна аказвае сваё ўздзеянне на арганізм. Калі без куфля за вячэрай не абысціся, спыніце свой выбар на сухім ці паўсухое напоі.
Чырвонае віно пры дыеце
Дазволены варыянт - гэта сухое чырвонае віно для пахудання, чые калорыі лёгка расшчапляюцца, напой паскарае метабалізм тлушчаў і перашкаджае ўзнікненню новых. Акрамя таго, чырвоныя віна ўтрымліваюць поліфенолы, якія валодаюць уласцівасцю захоўваць маладосць скуры. Калі вам падабаецца чырвонае паўсалодкае, памятаеце, што ад яго значна менш карысці, затое больш непатрэбных пры дыеце калорый. Чым саладзей віно, тым яно каларыйнасць (прыкладна ў два, два з паловай разы). Гэтым шкодныя мацаваныя і дэсертныя віна.
Белае віно пры пахуданні
Лічыцца, што белае віно пры дыеце далёка не так карысна, як чырвонае, але, калі вы аддаеце перавагу такі варыянт, заўсёды можна спыніць свой выбару на куфлі сухога белага. Галоўнае, выбіраць якасны прадукт, зроблены з сапраўднага вінаграду, а не штучнага парашка. Белае, як і чырвонае, змяшчае карысныя рэчывы і спрыяльна дзейнічае на арганізм у малых дозах.
Шампанскае пры пахуданні
Ступень шкоды ад шампанскага будзе залежаць ад утрымання ў ім цукру, што з'яўляецца самым важным паказчыкам для ўсіх, якія жадаюць схуднець. Найменш шкоднае шампанскае пры пахуданні - брют. Гэтая разнавіднасць пеністых вінаў альбо зусім не ўтрымлівае цукру, альбо каля 3 грамаў на літр. Каларыйнасць шампанскага адрозніваецца. Калі вы вылучыце бутэльку класічнага брют (50 ккал на 100 г), то ахаваеце сябе ад лішніх калорый салодкага (90 ккал) або паўсалодкае (88 ккал) шампанскага.
Ці можна піць піва пры дыеце
У малых колькасцях і пры рэдкім ўжыванні піва пры дыеце не нанясе асаблівай шкоды. Наліваючы келіх пеннага, паспрабуйце выканаць яшчэ некалькі правілаў. Выбірайце напоі светлых відаў крэпасцю да 5 градусаў і не запівайце імі салёныя закускі. Яны выклікаюць жаданне выпіць значна больш за норму, а соль затрымлівае лішнюю вадкасць у арганізме. Мінус піва ў тым, што яно выводзіць магній і калій, а некаторыя рэчывы, якія змяшчаюцца ў ім, парушаюць гарманальны фон і прыводзяць да атлусцення.
Ці можна піць гарэлку на дыеце
Вогненная вада - напой высокакаларыйны, асабліва ў параўнанні з іншымі відамі алкаголю, а гэта дакладны паказчык таго, што гарэлка пры дыеце супрацьпаказаная. Калі гаворка ідзе пра любімыя многімі кактэйлях, у якіх яна змяшчаецца, то шкоду ад яе шматкроць узмацняецца за кошт салодкіх каларыйных сокаў і лікёраў, джыну. Калі вельмі хочацца чагосьці спіртнога, аддайце перавагу каньяку або віскі. Яны ўтрымліваюць дубящие рэчывы, пры якіх спірт ўсмоктваецца больш павольна. Калі хочацца гарэлкі, то не больш за 80 грамаў.